大国浓香，和美五粮。仲夏六月，华润啤酒“向名酒学习”步履不停，侯孝海一行走进“中国浓香型白酒典型代表”五粮液。

6月20日，华润啤酒（控股）有限公司党委书记、董事会主席侯孝海率华润啤酒执行董事兼副总裁、华润酒业总经理魏强，金沙酒业总经理范世凯、金沙酒业常务副总经理张道红、金种子酒业总经理何秀侠、景芝白酒总经理干晓峰等一行赴五粮液集团公司学习。

五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦，五粮液集团公司总经理邹涛、五粮液股份公司总经理蒋文格、五粮液集团（股份）公司总经济师蒋佳、股份公司副总经理刘洋等热情接待并开展座谈交流。

座谈会上，双方分别介绍了企业发展情况，并围绕企业管理经验及品牌建设、渠道建设、销售管理、数字化营销等方面进行交流探讨。

“我们来五粮液就是来学习、取经，开眼界、见世面的”，侯孝海表示，2023年是华润酒业正式开展白酒业务的元年，作为白酒行业的“新兵”，华润酒业需要走进名酒，沉浸式感受名酒的工艺传承、品质坚守、品牌建设与文化表达，“只有虚心向名酒学习，才能少走弯路、走正确的路。”

自2020年8月，华润啤酒确立“十四五”酒饮多元化发展战略，同年底华润酒业控股有限公司成立，两年半的时间里，已有三家白酒公司相继纳入华润系麾下，分别是山东景芝白酒、安徽金种子酒业以及金沙酒业。

针对公司白酒业务最新进展，侯孝海向曾从钦等一一剖析三家白酒公司目前存在的不足，并指出未来华润酒业将在积极探索“啤白双赋能”发展模式下，坚持“稳中求变”。

稳，即稳经营、稳增长、稳管理、稳变革。

“稳是第一位”，侯孝海表示，华润啤酒涉足白酒业务以来，外界关注度高，集团期望大，“但华润酒业不应被外界的声音过多影响，只有保持定力，制定清晰的发展战略并坚定执行，不断地实践打磨、虚心学习，形成自己的东西，才能走出自己的路。”

求变则包括“变”品质、“变”品牌、“变”产品、“变”组织、“变”白酒的历史文化表达五个方面。

        壹

        “变”品质，通过技术、工艺的创新升级，提升白酒品质，“做消费者认可的好酒”；

        贰

        “变”品牌，依托华润啤酒长期的品牌塑造经验，重新定位景芝白酒、金种子酒业以及金沙酒业的品牌形象，明确各个品牌的定位和使命；

        叁

        “变”产品，在全新的品牌定位之下焕新产品，做市场认可的好产品；

        肆

        “变”组织，向市场靠拢，释放一线的能力，“华润酒业需要进一步支持一线，而不是做一个控制型导向平台。白酒业务的发展也急需更灵活的组织才能打胜仗。”

        伍

        “变“白酒的历史文化表达，中国的白酒历史悠久，“通过向名酒学习，走进五粮液，我们感受到名酒在历史挖掘与文化表达上的用心，华润酒业需要继续努力”。

侯孝海表示，五粮液作为白酒龙头企业，在传承创新、文化挖掘、质量管理、营销体系等方面进行了一系列卓有成效的实践，积累了许多可资借鉴的经验，值得学习。

曾从钦表示，五粮液与华润集团渊源深厚，合作覆盖酒类贸易、包装制造、物流运输、能源供给等多个方面，合作历史悠久、领域广泛、成效突出。

对于华润系三大白酒品牌，曾从钦指出金沙酒业品牌知名度高，景芝白酒和金种子酒业也都是区域名酒品牌，“华润酒业布局白酒品类选的好，战略也清晰”，未来，双方可以深入探讨渠道互通和资源整合、品牌展示和体验中心建设、包装原材料供给和数字化转型等方面的合作契机，进一步加强全方位、深层次的合作，共同实现更高质量的发展。

座谈中，五粮液集团公司还就企业组织架构体系、管理经验、营销体系建设等方面向华润啤酒传授宝贵经验。

会前，侯孝海一行还参观了五粮液酒文化博览馆、质量检测中心、安乐泉、8万吨陶坛酒库、523酿酒车间等地，高度赞扬了五粮液深厚的历史文化底蕴、追求极致的传统酿造工艺和精益求精的质量管理体系等。

“中国白酒市场空间广阔”，曾从钦祝福华润酒业未来在清晰的战略指引，与“稳中求变”的发展节奏下，景芝白酒、金种子酒业、金沙酒业均能取得良好发展。

侯孝海表示，华润酒业也将继续向名酒学习，走进名酒，打开思路和眼界，在学习中实践、创新，走出一条真正属于华润酒业的特色白酒发展道路。