2023年9月25日，由中国物流与采购联合会主办，中国物流与采购联合会酒类物流供应链分会、昆船智能技术股份有限公司联合承办的“2023第二届酒类物流供应链创新发展大会”在春城昆明顺利召开。

本届大会以“聚智创新 链通未来”为主题，聚焦行业热点话题，碰撞行业前沿发展，从企业难点痛点出发，针对实际问题及未来趋势进行探索，力求突破困难瓶颈，共商行业创新路径，助力酒类物流供应链蓬勃发展。

中国物流与采购联合会酒类物流供应链分会特聘数字化转型专家程丹

其中，25日下午的主题论坛“智能制造与数字化供应链发展”由中国物流与采购联合会酒类物流供应链分会特聘数字化转型专家程丹主持。

裕同集团华智人工智能研究院副院长朱林果

裕同集团华智人工智能研究院副院长朱林果以“数字酒链”为主题进行了精彩分享。朱林果在发言中提出了数字酒链大模型的闭环模型。该模型通过算力层、模型层、功能层和应用层，实现从智能服务到生产制造再到金融的全链条赋能。具体来说，算力层需要建立超级计算中心，提供强大的计算支持。模型层需要进行自然语言和图像的模型训练，以理解不同领域的语义和视觉信息。功能层实现文本、图形传输和转换。应用层则覆盖文化、工业、金融等具体场景。通过这个模型，可以为酒类产业打造专属的数字化解决方案，帮助每一款酒获得应有的价值。该模型还可以拓展应用到茶等其他产业。朱林果强调，这需要行业内企业共同发力，通过文化赋能和科技手段，打造中国自主、安全可控的文化产业数字化解决方案，并希望以此助力中国制造业的智能化升级。

国器智眸（重庆）科技有限公司副总经理艾思岐

国器智眸（重庆）科技有限公司副总经理艾思岐以“携手智能新技术，赋能酒类产业升级”为主题进行精彩演讲。艾思岐表示白酒行业正处于数字化转型的加速期，智能制造可以提升产能和质量。国器智眸利用5G和人工智能技术，通过小样本学习、轻量化模型和标准化部署，为酒企生产中的品质控制、场内物流等环节提供解决方案。具体来说，小样本学习可以快速适应不同酒企的实际情况；轻量化模型降低了计算成本；标准化部署实现了复制和推广。国器智眸已向多家白酒企业提供视觉检测机器人、自动化生产装备等，覆盖酿造、包装、仓储等环节。这些解决方案提高了酒企的产能和产品质量，降低了人工成本。国器智眸借助母公司浪潮集团的算力优势，可以持续为酒企提供可靠的技术解决方案，助力其数字化转型。艾思岐希望通过构建产业生态圈，与更多合作伙伴共同推进中国制造业的智能升级。

上海富勒信息科技有限公司副总裁余东业

上海富勒信息科技有限公司副总裁余东业以“数智赋能，构建敏捷高效的数字化供应链”为主题进行了精彩分享。余东业重点介绍了富勒在供应链管理系统和仓储管理系统方面的解决方案。富勒信息拥有20年仓储物流信息化服务经验，已为1200多家客户提供解决方案，覆盖快消品、医药、服装等多个行业，其中也包括多家知名酒企。富勒信息的核心产品包括订单管理系统、供应链协同平台、仓储管理系统等。这些软件产品实现了供应链的端到端数字化管理，提高了客户的运营效率。富勒信息非常注重软件产品的可配置性，以适应客户多样、柔性的业务需求。例如订单管理系统可以通过配置实现不同的下单策略；仓储管理系统有600多个功能配置项。此外，富勒还提供知识图谱和AI分析等功能，进一步提升决策支持能力和运营优化能力。余东业表示， 富勒信息将继续致力于供应链信息化建设，与客户和合作伙伴一起，推动酒类行业的数字化转型。

SEW-传动设备（天津）有限公司电子技术中心经理靳弃疾

SEW-传动设备（天津）有限公司电子技术中心经理靳弃疾以“SEW在白酒行业智能化中的解决方案”为题进行了精彩演讲。靳弃疾重点介绍了SEW在白酒行业智能化解决方案。在酒醅发酵环节，SEW提供了多功能智能天车，可以实现自动防摇和高精度定位，提高作业效率，降低人工成本。在包装输送环节，SEW提供了高度自动化的包装生产线，大幅提升自动化程度。在仓储物流环节，SEW针对自动立体仓库提供了整体驱动解决方案，并有专门的防摇方案，可以平稳快速完成存储和捡选。SEW还有适用于无人叉车、AGV等场景的解决方案。这些方案都使用了SEW的伺服电机、变频器、运动控制器等产品，并结合了SEW的运动控制软件功能，实现了精确的定位控制、高效的驱动解决方案。SEW具有完善的行业解决方案经验，能够根据客户需求提供个性化的自动化方案。靳弃疾表示，SEW将继续研发创新技术，以满足白酒企业实现自动化和数字化的需求，助力中国智能制造发展。

天津聚悦科技有限公司销售总监李松雨

天津聚悦科技有限公司销售总监李松雨以“数字孪生虚拟仿真技术在工业以及教学领域中的应用”为题进行了行业分享。李松雨详细介绍了数字孪生和虚拟仿真的概念、区别和技术特点。数字孪生可以与物理世界实时交互，进行资源优化；而虚拟仿真主要用于产品设计与验证。李松雨指出，数字孪生技术可以广泛应用于工业领域，实现智能研发、智能制造、智能服务等，具有监控、仿真、优化、反馈等功能。李松雨举例说明了数字孪生在新产品研发、生产过程控制、设备健康预测、客户需求反馈等方面的应用。李松雨认为，数字孪生是实现产业数字化升级的关键技术。它不仅能提升企业硬实力，也能找到新的商业模式和价值体系。当前中国制造业，尤其是酒类行业应当拥抱数字孪生，以适应数字经济时代的发展。李松雨希望天津聚悦能够通过数字孪生的工业应用，帮助更多企业完成数字化转型。

兰剑智能科技股份有限公司高级副总裁林茂

兰剑智能科技股份有限公司高级副总裁林茂作为嘉宾对话环节主持人，邀请泸州老窖股份有限公司包材采供中心总经理赵丙坤、昆船智能技术股份有限公司总经理助理雷敏、北京起重运输机械设计研究院有限公司物流仓储工程事业部副总经理汝继星、德马泰克中国区副总裁、总经理孙超，中船重工纵横科技有限公司副总经理陈枫共同参与。

赵丙坤介绍了泸州老窖在数字化、自动化转型过程中的实践经验，在充分认可转型效果的同时亦表示部分酒企仍处于数字化发展的初级阶段。雷敏分享了昆船智能满足定制化客户需求的策略思路，同时也认可数字化建设应依靠技术驱动，以及大规模实践应以数字孪生先行。汝继星认为仓储物流行业应避免恶性竞争，推动高质量发展。孙超表示德马泰克始终致力于打造酒类物流生态圈，并应提供更适合中国本土的解决方案。陈枫则强调数据流转是实现柔性化生产的关键。数位专家从技术和管理层面，分享了推进酒企智能化转型的见解。

本次分论坛围绕“智能制造与数字化供应链发展”展开，来自工业设备、软件平台等领域的专家分享了各自在酒类企业智能化改造中的技术方案和实践经验，为酒类企业智能化升级提供了重要借鉴。